بستني سنتي زعفراني
المظهر
بستني سنتي زعفراني
بستني سنتي زعفراني مقدم مع الوافل.
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
حرارة التقديم | |
المكونات الرئيسية | |
اللون |
![](http://chped.net/https/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Gilak%2C_Archway%2C_London_%285241860049%29.jpg/220px-Gilak%2C_Archway%2C_London_%285241860049%29.jpg)
بستنی سنتی زعفراني،هي مثلجات إيرانية تُصنع من الحليب والبيض والسكر والزعفران وماء الورد والفستق والفانيليا.[1][1] يضاف السحلب أحياناً.
التاريخ[عدل]
كانت الناس في عصر الإمبراطورية الفارسية تضع العصير على الثلوج وكان يسمى فاكهة الثلج (شربات).[2]
مراجع[عدل]
- ^ ا ب Bastani Persian Rose Water, Saffron And Pistachio Ice Cream) Recipe - Food.com نسخة محفوظة 26 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
- ^ The History of Ice Cream & The Ice Cream Cone نسخة محفوظة 31 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
بستني سنتي زعفراني في المشاريع الشقيقة: | |
|